將蝦鉤勒

朋友先前就計畫好連假要烤桶仔雞 一隻脆皮的 塗糖+麥芽糖+蜂蜜調配的 但來不及拍到 這是主人家要孝敬未來的岳父岳母 烤好就打包帶走 圖中是另一種蔥蒜酒的桶仔雞  另外就是事先去釣好的蝦 3小時28P 很慘 沒蝦底

竹東島輝

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維士比

端午佳節快樂,大大都吃哪麼好喔,哪鍋蝦蝦視覺上不少也

竹東文

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熊胖胖

我沒吃到，將大……

將蝦鉤勒

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哈哈 熊大可以自己買隻雞來烤啊

熊胖胖

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哈哈 熊大可以自己買隻雞來烤啊

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嗚嗚 我滿心期待說，竟然叫我自己烤……將大（含淚

將蝦鉤勒

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嗚嗚 我滿心期待說，竟然叫我自己烤……將大（含淚

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沒辦法啊 因為我也不會烤 那兩隻醃漬 刷醬 都是另一位朋友準備的 爐火也是他顧的 我只負責釣蝦支援 加上前一天大夥打打小牌 我最贏 就把贏來的拿來當烤肉支出費用 皆大歡喜

熊胖胖

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沒辦法啊 因為我也不會烤 那兩隻醃漬 刷醬 都是另一位朋友準備的 爐火也是他顧的 我只負 ...

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好溫馨的感覺，嗚嗚，以前我們也常這樣喔，早上一起釣蝦，中午將蝦子拿到溪邊讓我料理，順便釣魚……好快樂，不過現在大家都很忙……好懷念

杰克丹尼

何为桶仔鸡？叫化鸡吗？

將蝦鉤勒

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整隻雞醃好從中間串過去 放入鐵筒中 外部用炭火或木材燒烤 因鐵桶覆蓋 所以叫 桶仔雞

將蝦鉤勒

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好溫馨的感覺，嗚嗚，以前我們也常這樣喔，早上一起釣蝦，中午將蝦子拿到溪邊讓 ...

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熊大，我已經在台中啦

熊胖胖

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熊大，我已經在台中啦

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這麼早，將大，要來聚會嗎？
距離聚會還有好幾小時夜，您要上哪裡打發，還是找間旅館休息一下。

將蝦鉤勒

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這麼早，將大，要來聚會嗎？

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我是跟朋友來玩，現在才看到有聚會。我的睡車上，老婆沒給扣達，朋友在找住宿的地方，在逢甲這邊，有推薦的地方嗎

熊胖胖

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我是跟朋友來玩，現在才看到有聚會。我的睡車上，老婆沒給扣達，朋友在找住宿的地方，在 ...

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台中人，不知道住哪裡啦……，我只知道舊市區，有家不錯，在臺灣大道跟中華路交叉附近，叫奇異果，出差用的，

提別月

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叫化雞用泥或麵糰或鹽包起來烤

桶子雞是用油桶裝起來烤
雞會先醃料再鐵叉串起來
下面有鐵盤接雞油或烤一些內臟 青菜類
隨便抓幾張圖給你參考

                               
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竹東文

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叫化雞用泥或麵糰或鹽包起來烤

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感謝月大您的桶仔雞美照及用心的解說喔 !