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[我有疑問] 魚腸的疑問

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樓主
發表於 2009-11-5 10:12:34 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
請教一下版上的各位大大  大家釣蝦用的魚腸一般指的都是虱目魚的
但是其他魚也有魚腸阿  而且應該都是一樣很腥阿
但是為什麼沒有人說要用吳郭魚腸 或是其他魚種的呢 還是因為真的只有虱目魚比較好用
而且咬況比較佳呢   所以想上來問問有大大用過其他的魚腸釣過嗎 效果怎樣呢

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沙發
發表於 2009-11-5 10:31:19 | 只看該作者
據我了解 好像是因為吳郭魚腸太短了 那豈不是一小時就要好幾付魚腸 太麻煩了
虱目魚腸因為取得方便 而且一附魚腸量滿多的 可以釣一兩小時都ok
魚腸效果因該是都差不多 沒有什麼其他魚腸比較會咬   這是我所了解的不知道對不對
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折凳
發表於 2009-11-6 10:16:37 | 只看該作者
虱目魚腸會常用也有一個原因

那就是比較乾淨

因為養殖虱目魚的漁民,再補虱目魚的時候,會先嚇一嚇虱目魚,讓魚 "挫賽"

把腸胃給清乾淨,我想應該是南部人喜歡吃魚腸的原因吧

所以你在釣的時候,腸子只有腸液,很乾淨的

你在看看吳郭魚的腸子,裡面都是髒髒的土跟青苔,幾乎看不到腸液

而且腸子也比較爛,都不會QQ的,所以用的人就不多了

以上給你參考一下
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地毯
發表於 2009-11-6 11:33:37 | 只看該作者
難怪大家都要虱目魚場.也是有人在吃燙一燙就吃了.感覺好像真的比較乾淨 感謝大大分享喔
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5
發表於 2009-11-7 21:41:38 | 只看該作者
小弟所使用的感想
1.韌性 因為虱目魚腸的韌性比起很多種魚腸都來的軟
          然後就餌方便 所以較多人使用 並不是其他的都沒人用

2.味道 說真的 虱的味道 畢竟是海水魚 所以比淡水魚一定來的重味 持久(不是土味)

3.取用 如同上面大大所說的 台灣虱目魚 真的一年四季都有 所以想要取貨相當容易
         (除非季節不符)所以 一副魚腸就可以釣很久了(馬低 我都用30~40分就沒了
         我是在餵蝦嗎)

4.醃製 在取得方便下 醃製方面的原料也比較容易取得 還有魚腸因為很薄 所以醃製
          比起吳郭魚的腸子 就容易入味了




以上    如有不對的 請指教

評分

參與人數 1活躍威望 +5 收起 理由
啊麟仔 + 5 謝謝你的分享...硍哪時候要教我阿

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6
發表於 2009-11-8 04:13:32 | 只看該作者
欠我的時間夠多了吧....
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7
 樓主| 發表於 2009-11-9 06:28:48 | 只看該作者
我大概知道差別了 謝謝各位大大的回覆囉 :loveliness:
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8
發表於 2009-11-17 18:54:21 | 只看該作者
我也很想知道+1
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9
發表於 2009-12-3 10:21:12 | 只看該作者
除了魚腸外

我也看過有人(不認識的一位老杯杯)使用雞腸的..

還是放了2~3天臭掉的雞腸...

他x的超級臭

一.一
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