[灌水閒聊] 釣場的經營

唐三鼠 · 發表於 2009-10-18 01:11:06

剛剛才去釣龍蝦綜合池回來  今天的成積也還不錯  現場的每位釣友也都釣的不錯  因為是剛開池  所以龍蝦都蠻會動的  而且放的量老闆都有解釋  比如晚上7點 8點是龍蝦一對一的放  沙公沙母是看目前的竿數放  紅蟳是1對5的放  這樣的解釋下各位釣友也都釣的蠻開心的  陷阱也做的蠻少的  釣起來很有幾年前綜合池的感覺  雖然一直有人中龍蝦  但是老闆以及老闆娘還是很開心的把龍蝦回收以及向客人說聲謝謝  真的看了就開心

  後來釣完後  把紅蟳處理完後就在現場吃  我弟弟就說要帶我的小朋友去買飲料  我以為是去櫃台買  買了很久才回來  原來是去外面的便利商店買  我就蠻尷尬的  這點錢應該是留給店家賺吧  我弟弟就是沒想那麼多  不知道店家的難為  其實店家就是要靠釣客們買酒買飲料以及炒飯炒麵炒些菜  來賺些錢  否則靠那些竿數如何賺錢  放下池子的蝦子龍蝦螃蟹太多時老闆會虧錢或是沒賺錢  假如放的量太少時  釣客就會四處說這間店很難釣下次不要去  這時就要抓一個平衡點店家放的量以不虧錢為主其他的部分就是店家該賺的  這樣房子的租金人事成本水電器材消耗魚貨的死傷才有著落

  釣客們想釣贏老闆  老闆們想咬到釣客  這樣一來一往之間雙方都沒有得到好處  老闆陷阱越做越多  放的量越放越少  釣客們每次去就是釣的不好  那麼怎會還有信心去釣去釣的釣客都釣不到了怎麼會在那裡消費最多買買飲料  這樣店家就賺不到錢  只能賺竿費  相對的就是從放的量下手了

  我後來處理的方法就是炒個麵煮兩隻糖醋魚買瓶酒以及飲料來喝  我自己有開車  所以還拜託我朋友多喝些酒  這樣對店家來說不無小補  雖然我釣到的螃蟹還蠻多的  至少這樣心情會比較舒服  假如今天的魚獲不好  我就可能不是這樣做了這是很多釣客的心態

  其實店家要吸引客人就是要明確的告知多少竿數放多少量以及準時放蝦這樣成本也能控制  消費者也無話可說  假如魚獲有比較多時  也可以請店家料理  或是買買酒飲料炒個菜  讓店家有錢賺這樣才能雙贏

[ 本帖最後由龍蝦魔於 2009-10-18 02:00 編輯 ]

龍蝦魔 · 發表於 2009-10-18 02:05:03

說的好~~

新竹小黑 · 發表於 2009-10-18 02:21:48

沒有好釣場~~~~我想我們會很慘吧

唐三鼠 · 發表於 2009-10-18 08:15:20

這也是昨晚的一時有感而發希望釣場能持續堅強下去釣客們也能多幫忙

唐三鼠 · 發表於 2009-10-18 08:17:16

小黑我有發現新大陸有空可以一起去釣店家的態度真的不錯放的量也很公平

阿智 · 發表於 2009-10-18 18:03:20

唐三鼠大大說的真是貼切

釣客們想釣贏老闆老闆們想咬到釣客這樣一來一往之間雙方都沒有得到好處老闆陷阱越做越多放的量越放越少釣客們每次去就是釣的不好那麼怎會還有信心去釣去釣的釣客都釣不到了怎麼會在那裡消費最多買買飲料這樣店家就賺不到錢只能賺竿費相對的就是從放的量下手了
其實店家要吸引客人就是要明確的告知多少竿數放多少量以及準時放蝦這樣成本也能控制消費者也無話可說假如魚獲有比較多時也可以請店家料理或是買買酒飲料炒個菜讓店家有錢賺這樣才能雙贏
雖然我是每次都釣的不好哪一種的

不過我也是盡量在蝦場消費.(雖然都只是一些飲料.跟代工食物

沒有喝酒所以他賺不到我的酒錢

)好的釣場也是要有賺到錢才能具續營業阿.其實店家要吸引客人就是要明確的告知多少竿數放多少量以及準時放蝦這樣成本也能控制消費者也無話可說

最重要要放的粉大老闆才看的到

彰化烏龜 · 發表於 2009-10-18 19:52:53

大大說的真好~這想法能達到雙贏
如果每個釣客都如此想.那釣蝦場就比較經營的久
只是有時是釣客沒品.有時是蝦場沒風度(靠麻台不注重蝦池)
這都還是要加油的

大數阿智 · 發表於 2009-10-18 20:11:31

沒錯就是這樣店才會開很久

音速小子 · 發表於 2009-10-18 20:57:05

說得很對,其實釣客跟老闆2者之間的關係是很微妙的,所以呢!去釣場要多多消費有時候也要替好的店家多想想囉!

桃園民 · 發表於 2009-10-18 21:31:47

大大你是說平鎮那間嗎??
禮拜六下午有去坐釣..(16:55到19:55)
只有三隻竿在釣...
因第一次去..所以先問老板有什麼限制..
老板給我的印象蠻好的..又客氣
所以就開單了...前1個小時沒什麼信號...
因人少就先慢慢了解池裡有什麼機關..熟悉一下
慢慢的信號越來越多...
尤其是7點一對一放蝦時...竿子走線蠻多的
但我發現釣客人數不多..是新開場沒什麼人知道的關係嗎
我覺得那的環境算乾淨..老板客氣..東西也不貴..只是離家遠了點
不然會常常去那報到的

殺豬仔~阿銘 · 發表於 2009-10-18 22:37:51

釣場熱絡食物好吃自然生意興隆~(價錢公道)
釣場冷清食物普普自然一落千丈~(能黑就黑偷天換日)

唐三鼠 · 發表於 2009-10-18 23:26:33

昨天晚上你有去釣我也有去釣我們座釣的時間差不多

我穿著一件毛外套後來有脫掉後來是穿機油商送的短袖

有帶了一位酒鬼瘋子去不知道你是哪位

桃園民 · 發表於 2009-10-18 23:40:26

是不是有一位臉看起來紅紅的...坐在你旁邊...
我是坐在裡面角落那邊...高高胖胖的那位
7點放蝦只有我沒拉到...三小時就1龍1沙公6螃蟹

放槍王 · 發表於 2009-10-19 00:22:52

勝哥每次發文都很中肯，真的建議各位前輩也好新進也罷

可以的話思考一下，到底是去釣休閒還是搞輸贏?

小弟我搞綜合池也是都約朋友來吃螃蟹，給店家料理

弄兩條魚炒飯炒麵啤酒飲料香菸，比起吃一趟過海香辣蟹幾千塊

三個小時的歡樂+兩個小時的聚餐，哪裡有這麼划算的地方?

當然有些釣友目的真的是輸贏，那以上恐怕不中聽

我個人認為綜合池跟戰鬥池性質真的不一樣

綜合池需要新手繳學費打底，釣不到還有勇氣繼續努力嗎?

店家多放的都是高手去拉光了，有贏就退單...天天過年?

想要幫好的店家宣傳，又怕被有心人士操壞...

救命啊~~~好矛盾啊~~~

新竹小黑 · 發表於 2009-10-19 00:49:56

唐三鼠大大~~~我們好像許久沒有一起打龍了喔

放槍王 · 發表於 2009-10-19 02:09:13

黑哥~聽說你今天晃點那魯灣趴喔

新大陸真的很棒，有機會成為基地喔

劉土豆 · 發表於 2009-10-19 02:12:16

三鼠大(勝哥)連續兩天都打給我引誘我可是我要上班

今天10/19來去他店裡找他好了

唐三鼠 · 發表於 2009-10-19 08:08:16

你來的話就會看到水族箱裡有兩隻沙公配三隻龍蝦沙公剛放下去時龍蝦一直燥動後來才發覺是熬被綁起來了最後換龍蝦囂張了

ㄚ輝 · 發表於 2009-10-19 09:57:29

勝哥~

下次何時要去呀

可不可以讓我跟呀

另外非常贊同你的意見

有好的釣場也要有好的釣客這樣一來才可以長久

畢竟釣龍及蟳是休閒活動把它當輸贏的場子就不太好了

ㄚ輝 · 發表於 2009-10-19 09:58:34

另外有沒有機會將聚會辦在那呀

或者可不可以照圖給我們眼睛爽一下呀

小胖子 · 發表於 2009-10-19 10:38:56

真是他媽的有見地阿～抱歉我說粗話！不過說的真好

好的釣場本來就是要好釣客來配合的阿
如果大家都想拼輸贏的話直接去推桶子不是快一點嗎…
況且如果大家也都要贏的話相信應該不會有太多笨老闆可以這樣給人搞太久
店租.水電.人事還有存貨都要成本
打龍只要開心就好，太在意輸贏反而會失去最原始的初衷喔～

唐三鼠 · 發表於 2009-10-19 11:13:07

要去隨時都可以只要是晚上6點以後（7點8點龍蝦一對一）有去在照些相片聚會辦在那裡應該沒問題這個池子重新開幕目前知道的人比較少反而比較好釣我最怕人擠人老闆娘的廚藝也不錯停車可以停在對面的餐廳很方便

唐三鼠 · 發表於 2009-10-19 11:16:43

只要去釣有打到一隻龍我就可接受兩隻當然更爽

這個池子才剛開始做蝦子也有蝦底（綜合蝦池三小時500元）

最重要的就是老闆的態度以及放的龍會不會出昨晚又讓阿澄兩兄弟爽到了

唐三鼠 · 發表於 2009-10-19 11:24:32

約個晚上在一起去打龍好久沒有看到你們兩兄弟了

這間目前很好玩要去要趕快喔

只要有放龍就會出龍（沒堡壘隔版比較寬空心磚放很少）

唐三鼠 · 發表於 2009-10-19 11:28:27

原帖由 放槍王 於 2009-10-19 00:22 發表

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勝哥每次發文都很中肯，真的建議各位前輩也好新進也罷

可以的話思考一下，到底是去釣休閒還是搞輸贏?

小弟我搞綜合池也是都約朋友來吃螃蟹，給店家料理

弄兩條魚炒飯炒麵啤酒飲料香菸，比起吃一趟過海 ...

所以要多騙一些新手去打底那天想騙你去打底誰知是換你去清底

ㄚ輝 · 發表於 2009-10-19 12:27:39

我是新手改天可以騙我去打底啦

小胖子 · 發表於 2009-10-19 13:22:05

那我也可以去打底嗎…

唐三鼠 · 發表於 2009-10-19 13:25:34

要打底的趕快來去我今天晚上會到有需要的在電話聯絡置頂上有我的電話

新竹小黑 · 發表於 2009-10-19 19:14:06

唐三鼠星期三晚上要帶我去嗎???

音速小子 · 發表於 2009-10-19 19:20:07

原帖由阿輝於 2009-10-19 09:58 發表

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另外有沒有機會將聚會辦在那呀

或者可不可以照圖給我們眼睛爽一下呀

這個問題問得好.新竹.桃園的大大們快找個場子讓大家聚聚吧!
在慢就無法達成我們的目標每月一聚囉!

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