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[烹飪分享] 簡單的...煎餃~

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樓主
發表於 2009-5-3 23:55:14 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
將此煎餃命名為~忘了帶回家之同學水餃

話說一睡醒記起來,昨晚菊花x有帶一包同學水餃,同學手工的~

既然忘了帶回家.....為人純情的咪桑我最恨用心完成的好東西被辜負,於是忍痛將同學水餃吃了~
為了不浪費同學之愛心,當然簡單也要搞的不簡單~
個人吃煎餃壞習慣....辣~
沾醬弄點小辣好了~

醃了幾個月的朝天椒醬油~
醃了米酒的雞心辣椒~
嘿嘿...第3種簡直是我吃水餃時的必備良藥,只是我都是跟人家拿的....不知道哪有賣~


再來我奢侈的用濃縮高湯......那個高湯份量約可以稀釋1000cc的湯吧....
只是突然的異想天開~
想說會煎的很鮮甜吧~

開始悶煎到濃縮高湯都乾掉~




因為個人喜歡酥脆剛好就好....所以沒煎到很死硬狀態那種~



吃一個配一顆雞心辣椒~
讚啦~~~~

菊花同學~~~~~~我算是對的起妳了~~~~~~~~

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沙發
發表於 2009-5-4 00:00:35 | 只看該作者
太猛了  不是人阿 吃降辣~
話說醉猛的是哪種辣椒呀?~
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折凳
 樓主| 發表於 2009-5-4 00:06:16 | 只看該作者



我聽說一種漲的像南瓜的...小小的~

我正在尋找


我目前吃...雞心辣椒比朝天椒辣~


流淚一下才可稱為黯然消魂餃~
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地毯
發表於 2009-5-4 00:51:21 | 只看該作者
鬼椒應該是最辣的吧!

連拿都要戴手套

咪啊,我要跟人家拿的那種啦,我不要買
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5
發表於 2009-5-4 01:31:25 | 只看該作者
原帖由 咪桑 於 2009-5-4 00:06 發表



我聽說一種漲的像南瓜的...小小的~

我正在尋找


我目前吃...雞心辣椒比朝天椒辣~


流淚一下才可稱為黯然消魂餃~

我在幫你問看看我媽 因為之前我冰箱有5.6個 我給他辣到靠北~真的很可怕
找有的話 517再待下去給你
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6
發表於 2009-5-4 01:43:05 | 只看該作者

回復 #1 咪桑 的帖子

光看就辣死了.........
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7
 樓主| 發表於 2009-5-4 01:43:56 | 只看該作者
哈哈~ 太棒啦~~~

再來個吃辣椒或跳下水選擇題嗎??
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8
 樓主| 發表於 2009-5-4 01:46:24 | 只看該作者
原帖由 阿海 於 2009-5-4 00:51 發表
鬼椒應該是最辣的吧!

連拿都要戴手套

咪啊,我要跟人家拿的那種啦,我不要買




呵呵~
有機會~~~~
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9
發表於 2009-5-4 02:04:46 | 只看該作者
哇哇哇~~~

吃降摸辣啊~~~

小心胃會不舒服唷~~~~
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10
發表於 2009-5-4 02:10:09 | 只看該作者
太誇張惹.....
真的是很會...很會.....吃辣....
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11
發表於 2009-5-4 02:43:08 | 只看該作者
不只水餃包得漂亮
煎的賣相也很讚
只是那個辣椒~~~~~~~~~~
哇驚驚
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12
發表於 2009-5-4 05:17:13 | 只看該作者
=    ="

流口水了ˊˋ
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13
發表於 2009-5-4 09:59:09 | 只看該作者

回復 #1 咪桑 的帖子

真的是太慘忍了

都沒等我就開動了
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14
發表於 2009-5-4 13:12:04 | 只看該作者
真的是..............
很簡單
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15
發表於 2009-5-4 20:02:45 | 只看該作者
辣椒我不是很知道
但是.....台中縣.大甲有一家號稱"天下第一辣"的辣椒
我吃的感想阿~入口維辣~入喉封喉~下肚後.肚子有總悶燒感~但是可怕的是"後勁"
我連拉2天~小菊花都開了 ........有興趣的能去試試~
"喜歡吃辣的要量力而為~每個人吃的後果我都不知道唷"
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16
 樓主| 發表於 2009-5-4 20:14:57 | 只看該作者
原帖由 12味 於 2009-5-4 20:02 發表
辣椒我不是很知道
但是.....台中縣.大甲有一家號稱"天下第一辣"的辣椒
我吃的感想阿~入口維辣~入喉封喉~下肚後.肚子有總悶燒感~但是可怕的是"後勁"
我連拉2天~小菊花都開了 ........有興趣的能去試試~
" ...



天下第一辣有好多人都說...

但據以前有跟市場合作再賣的應該有2家~

我喜好老溫的~

但最好不要單獨一種辣~

我都會在混合3到4種~

這樣炒起來沒有死辣味道,也可以防止那種喉嚨不舒服感~

但是~~~~~屁股舒不舒服我就不知道囉~~~

不過來我家吃過天下第一辣混合版三杯蝦的...應該都還能接受~
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17
發表於 2009-5-4 20:23:42 | 只看該作者
原帖由 咪桑 於 2009-5-4 20:14 發表



天下第一辣有好多人都說...

但據以前有跟市場合作再賣的應該有2家~

我喜好老溫的~

但最好不要單獨一種辣~

我都會在混合3到4種~

這樣炒起來沒有死辣味道,也可以防止那種喉嚨不舒服感~

...






讚!  我幫你推一下! 比賽當天 搞一份 讓一堆人爽一下!
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18
 樓主| 發表於 2009-5-4 21:44:48 | 只看該作者
原帖由 釣蝦痴漢 於 2009-5-4 20:23 發表






讚!  我幫你推一下! 比賽當天 搞一份 讓一堆人爽一下!



讓一堆人...屁股爽一下嗎??
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19
發表於 2009-5-5 21:57:43 | 只看該作者
這種煎餃,賣相很好哩!一看就覺得很好吃的樣子。
話說回來,降龍會的釣友,很多人都很擅長烹飪,這算是釣而優則烹嗎?~
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20
發表於 2009-5-7 11:48:04 | 只看該作者
吃的這麼辣
咪哥
你的胃還真不是普通的強
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21
發表於 2009-5-8 13:38:18 | 只看該作者
原帖由 咪桑 於 2009-5-3 23:55 發表
將此煎餃命名為~忘了帶回家之同學水餃

話說一睡醒記起來,昨晚菊花x有帶一包同學水餃,同學手工的~

既然忘了帶回家.....為人純情的咪桑我最恨用心完成的好東西被辜負,於是忍痛將同學水餃吃了~
為了不 ...



咪桑大大~
如果配上鬼椒的辣椒醬~~
喔~~~~一定非常爽~~
流口水了啦~~~~
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22
 樓主| 發表於 2009-5-8 18:18:08 | 只看該作者
原帖由 西區蜥蜴 於 2009-5-7 11:48 發表
吃的這麼辣
咪哥
你的胃還真不是普通的強



應該我我屁股功力也很深厚吧~
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23
 樓主| 發表於 2009-5-8 18:19:40 | 只看該作者
原帖由 姑姑 於 2009-5-8 13:38 發表



咪桑大大~
如果配上鬼椒的辣椒醬~~
喔~~~~一定非常爽~~
流口水了啦~~~~



會用爽字形容,表示姑姑應該也是同到中人唷~

說真的,其實我會怕辣,只是喜歡那種感覺~

男人~哭吧 哭吧 不是罪~~~~
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24
發表於 2009-5-14 14:04:22 | 只看該作者
原帖由 咪桑 於 2009-5-8 18:19 發表



會用爽字形容,表示姑姑應該也是同到中人唷~

說真的,其實我會怕辣,只是喜歡那種感覺~

男人~哭吧 哭吧 不是罪~~~~


哈哈~~
我非常喜歡吃辣~
台灣的辣椒已經不能滿足我~
所以我買了世界紀錄的辣椒(鬼椒)來栽種~

因為吃辣的感覺真的非常爽~~
加上看到你相片中的煎餃~如果配上鬼椒一定非常爽~
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25
 樓主| 發表於 2009-5-14 18:25:00 | 只看該作者
原帖由 姑姑 於 2009-5-14 14:04 發表


哈哈~~
我非常喜歡吃辣~
台灣的辣椒已經不能滿足我~
所以我買了世界紀錄的辣椒(鬼椒)來栽種~

因為吃辣的感覺真的非常爽~~
加上看到你相片中的煎餃~如果配上鬼椒一定非常爽~


看到你的形容.....

感覺我屁股好痛....
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26
發表於 2009-5-15 21:20:06 | 只看該作者
原帖由 咪桑 於 2009-5-14 18:25 發表


看到你的形容.....

感覺我屁股好痛....


我17號帶幾粒鬼椒給你試試~~
讓你實現屁股痛的心願囉~~
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27
發表於 2009-5-15 23:00:37 | 只看該作者
感覺起來應該不難,不過會不會太太太太辣呀!!!!!
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28
發表於 2009-5-16 00:05:39 | 只看該作者
忽然又看到這篇......
我的痛苦回憶又被勾起............
小菊花居然自己有反應
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29
 樓主| 發表於 2009-5-19 00:44:36 | 只看該作者
原帖由 12味 於 2009-5-16 00:05 發表
忽然又看到這篇......
我的痛苦回憶又被勾起............
小菊花居然自己有反應



濕濕的嗎?
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30
發表於 2009-6-1 03:10:44 | 只看該作者
阿咪....阿~~~~~~~~~(張嘴)
我也要吃....= ="
都你啦..害我餓的亂七八糟..
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