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我滴私房菜:蒜香奶油金針菇(超easy)
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[蔬果食譜]
我滴私房菜:蒜香奶油金針菇(超easy)
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小Jo
小Jo
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狗仔卡
電梯直達
樓主
發表於 2008-2-6 11:27:33
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喵..如題..哈哈..
愛吃金針菇..又很懶...
今天就教大家一道非常簡單的料理~
不會做菜的人..也可輕易上手唷...^ ^
食材:金針菇..蒜頭..鮮奶油(牛奶也可以..)..
調味料L:鹽.黑胡椒粒.義大利香料(可有可無)
首先:
先把食材都洗乾淨..蒜頭切碎..
然後熱鍋放油.(油不用太多..)
將蒜頭放下去爆香..在把金針菇放下去炒...
接著放鮮奶油..如果怕太稠或太濃..可以加一點水下去調合..
接著放鹽和黑胡椒調味..義大利香料只是讓它更香一點...沒放也沒關係..
金針菇煮熟就完成啦...^ o^o
這一道蒜香奶油金針菇..有沒有超easy啊~~~^ ^
如果加義大利麵下去拌一拌...也就變成一道好吃的義大利麵嚕唷..~
p.s.我煮菜都憑感覺...不會算幾匙鹽..幾顆蒜頭..鮮奶油幾克的...
鹽可以先放一些..然後嚐嚐味道..不夠再加一點..
蒜頭大概兩三"瓣"就夠了~加多一點蒜味越重~~~
鮮奶油看個人喜好加..還是用一般喝的牛奶也是可以啦...^ ^
還有阿..鮮奶油是液態的..不是乳瑪琳塗麵包那種喔..
有什麼問題再問我吧...^ o^o
祝大家下廚愉快~~~~
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CCHUNG03
CCHUNG03
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2424
狗仔卡
沙發
發表於 2008-2-9 20:09:08
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找一天來試看看~~~~
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灰熊
灰熊
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狗仔卡
折凳
發表於 2008-2-21 19:30:15
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看了~~~都流口水啦
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正義的屎者
正義的屎者
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狗仔卡
地毯
發表於 2008-2-21 20:51:05
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我也流口水了~~~~~~是菜~~~
用青醬煮也不錯
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顯身卡
我是一隻小小鳥
我是一隻小小鳥
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狗仔卡
5
樓
發表於 2008-4-22 17:04:39
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金針菇來做沙拉也不錯
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